naleśniki z bananem i polewą

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Co potrzebujemy :

- 3 banany
- mąkę
- proszek do pieczenia
- jajko
- mleko

Polewa własnej roboty

- cukier puder
- masło
- kakao

Opis:

Ja robie naleśniki na "oko" nigdy nie mam wymierzonych składników czyli:

do miski wlewam mleko , jajka, miksuje i powoli dodaje cukier puder i przesiana mąke zmieszaną wcześniej z proszkiem do pieczenia ( 1 łyżeczka ) , można dodać odrobinę soli i na samym końcu parę kropelek oleju . Smażymy i wykładamy na talerz.

Polewa :

1/3 kostki masła
pół szklanki cukru pudru
można dodać 2 łyżki wody
1 łyżka kakao

Gotować to aż składniki się rozpuszczą jeśli polewa nie jest gęsta gotować jeszcze dłużej aż woda wyparuje :)

Banany pokroić w talarki. Dodać na patelnie trochę masła rozpuścić z cukrem pudrem i dodać banany . Smażymy na małym ogniu

Do środka wkładamy trochę bananów zawijamy w kopertę i polewamy to polewą.

Palce lizać