Naleśniki z czekoladowym serkiem i malinami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- szklanka mleka
- szklanka wody gazowanej
- 2 jajka
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki oleju
- 250 g serka mascarpone
- 140 g serka homogenizowanego czekoladowego
- maliny
- polewa czekoladowa
Opis:
Bardziej na słodki obiad niż na deser ponieważ są naprawdę bardzo syte. Do tego nie aż tak słodkie jakby się wydawało, jak dla mnie przepyszne, polecam :)
Składniki na naleśniki miksujemy ze sobą.
Z ciasta smażymy 4 grube naleśniki.
Serek mascarpone miksujemy z czekoladowym serkiem homogenizowanym.
Na połowę każdego naleśnika nakładamy po 1/4 powstałej masy.
Na wierzchu serka układamy maliny i składamy naleśniki.
Polewamy polewą czekoladową.
Smacznego :)