Przepisy

Naleśniki z gruszką i sosem waniliowym.

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 4 twarde gruszki
  • na syrop:0,5 szklanki wody+0,5 szklanki cukru+sok z 1/2 cytryny
  • na naleśniki:
  • 1 szklanka wody
  • 1 szklanka mleka
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • 6 łyżek serka waniliowego
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego bez cukru
  • 3 kostki gorzkiej czekolady
  • 3 łyżki konfitury wiśniowej

Opis:

Gruszki obrać,wykroić środki,podzielić na ćwiartki.
Ugotować syrop, obgotować gruszki ok. 3 minuty,osączyć i ostudzić.
Ciasto na naleśniki zmiksować i usmażyć ok.9 naleśników.
Serek zmiksować z jogurtem.
Na każdy naleśnik nałożyć łyżkę serka,ćwiartkę gruszki i złożyć na cztery.Wierzch polać serkiem,ozdobić pokrojoną gruszką, startą gorzką czekoladą i konfiturą wiśniową.Palce lizać.

Przepis udostępniony przez:

msewka
Przejdź do pełnej wersji serwisu