Przepisy

naleŚniki z kurczakiem wg violli

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 8 usmażonych nalęśników
  • białe mięso z kurczaka(gotowane lub pieczone)
  • 2 szkl mleka
  • 8 dag masła
  • 10 dag ostrego sera
  • 2 łyzki mąki
  • gałka muszkatołowa
  • pieprz,sól

Opis:

  • Mięso pokroic w cieniutkie paseczki
  • W rondlu rozgrzać masło i dodać mąkę,kilka sekund trzymać na ogniu,energicznie mieszając.Zestawic z ognia i dolać mleko,postawic ponownie na ogień i stale mieszając doprowadzić do zagotowania.Doprawic do smku solą,pieprzem,gałką muszkatołową,dodać starty ser.
  • Połowę sosu wymieszac z mięsem z kurczaka,każdy naleśnik posmarować farszem i złożyć.
  • W żaroodpornym naczyniu ułożyć naleśniki,podlać resztą sosu.
  • Wstwić na 15 min do piekarnika i zapiec

  • SMACZNEGO!

Przepis udostępniony przez:

viola
Przejdź do pełnej wersji serwisu