Naleśniki z serem brzoskwiniami i budyniem

W prawo

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
4 porcje

Składniki:

Ciasto na naleśniki:

Przepis bierzemy stąd:
Ponadto:

1 kg serka waniliowego w wiaderku (ja kupuje firmy ''Delfiko'')
1 puszka brzoskwiń
1/2 litra mleka
1 budyń czekoladowy z cukrem
2-3 łyżki cukru pudru

Opis:

Z ciasta naleśnikowego smażymy naleśniki.
Twaróg wykładamy do miski,dodajemy cukier puder i mieszamy.
Brzoskwinie odsączamy,1 połówke odkładamy a pozostałe kroimy w małe cząstki lub półksiężyce i wrzucamy do miski z serem.Delikatnie całość mieszamy.

Budyń przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Na każdy naleśnik kładziemy łyżke twarogu z brzoskwiniami,zwijamy w rulon,polewamy gąrącym budyniem i dekorujemy półksiężycami wyciętymi z pozostawionej połówki brzoskwini.

Naleśniki smakują wyśmienicie zarówno na ciepło jako danie obiadowe jak i na zimno gdy budyń zastygnie jako deser do kawy.