Przepisy

Naleśniki ze szpinakiem i orzechami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Ciasto:

szklanka mąki, 2 jajka ,łyżka jogurtu naturalnego, mleko, szczypta soli.

Farsz:

szpinak 250g (ja uzyłam mrożonego)

łyżka masła

garść orzechów włoskich pokrojonych drobno

2 ząbki czosnku

3- 3,5 łyżki sera bialego drobno mielonego typu president

sól, pieprz do smaku.

( 2 porcje po 2 naleśniki )

Opis:

Wykonanie:

Mąkę, jajka, , jogurt, szczyptę soli miksować w rondelku dolewając mleka, tak by ciasto uzyskało konsystencję śmietany.

Farsz :

Masło, roztopić , dodać orzechy , czosnek , smażyc mieszając by się nie przypaliło. 

Dodać szpinak, dusić, ok 3 min, dodać ser , przyprawy . Wymieszać. 

Naleśniki smażyc na większej patelni , gdy sie upiecze z jednej strony obrócic na drugą , posmarowac polowe farszem, złożyc na pół i obsmażyc. Można opcjonalnie dodac ser żółty na farsz. Naleśniki pożywne i pyszne!:)

SMACZNEGO ! 

Przepis udostępniony przez:

Kasia07
Przejdź do pełnej wersji serwisu