Naleśnikowa uczta

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Przepis na około 10-12 naleśników

CIASTO:
1 szklanka wody
1 i 1/3 szklanki mąki pszennej
1 jajko
szczypta soli
1 szklanka mleka

NADZIENIE Z JABŁEK:
4-5 jabłek
2 łyżki cukru kryształu
3-4 łyżki wody
szczypta cynamonu, kardamonu

NADZIENIE Z BANANÓW:
1 duży banan
2 łyżki cukru kryształu
2 łyżki wody

NADZIENIE Z SERKIEM:
opakowanie serka o neutralnym smaku (np. Bieluch)
2 łyżeczki cukru (albo łyżeczka świeżego, posiekaneg szczypiorku)

*1 szklanka to około 250 ml

Opis:

Składniki na ciasto mieszamy razem i smażamy na rozgrzanej patelni (patelnia ledwo co natłuszczona).
Przygotowujem nadzienie z jabłek: jabłka obieramy i kroimy na większą kostkę- dajemy do garnka z pozostałymi składnikami, podgrzewamy tak długo aż woda odparuje, a jabłka będą miękkie.
Przygotowujemy nadzienie z banana: owoc kroimy na plasterki, podgrzewamy z pozostałymi składnikami, aż woda wyparuje (uwaga banan łatwo się przypala).
Nadzienie z serka: serek łączymy z cukrem, albo jak ktoś woli to ze świeżym szczypiorkiem.

Na gotowe naleśniki nakładamy farsze, zawijamy. Smacznego.