Nalewka na płatkach róż
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- Półlitrowy słoik płatków dzikiej rózy pachnącej
- 1/2 L jasnego płynnego miodu
- 1/2 L spirytusu
Opis:
Płatki róży opłukać , osuszyć i utrzeć w makutrze.
Włożyć do dużego słoja, zalać litrem goracej wody, zamknąć i odstawić do wystudzenia.
Chłodny płyn rózany przefiltrować do garnka, dodać płynny miód.Gotować , mieszając drewnianą łyżką, aż powstanie syrop.
Przestudzony syrop wstawić do lodówki i schłodzić.Dodać spirytus, wymieszać, przelać do ciemnych butelek i szczelnie zamknąć.Przechowywać w ciemnym miejscu.