Nasze ciasto czekoladowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

50 g masła w pokojowej temperaturze
1 łyżeczka esencji śmietankowej (lub innej)
3/4 szklanki cukru pudru
3 roztrzepane jajka

1 szklanka mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 tabliczka gorzkiej czekolady ½ szklanki mleka

Opis:

Masło, cukier i esencję utrzeć na puszystą masę. Dodawać stopniowo jajka. Mąkę z proszkiem wymieszać. Czekoladę rozpuścić w rondelku. Połowę wymieszać z mlekiem. Dodawać do masy stopniowo, na zmianę z mąką. Wylać do foremki wysmarowanej i wysypanej bułką tartą. Piec ok. 40 – prodiż. Sprawdzić patyczkiem. Wyjąć po 10 minutach z formy i wysmarować pozostałą czekoladą (trzeba znowu ją trochę ogrzać i rozpuścić). Smacznego!