Niebo w gębie

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ciasto
30 dkg mąki
20 dkg margaryny
1/2 szkl. cukru pudru
3 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
masa I
ok. 1 litra musu z jabłek
1 galaretka cytrynowa
masa II
25 dkg orzechów włoskich(mielone)
1 szkl. gorącego mleka
1 kostka masła
20 dkg cukru pudru

Opis:

ciasto :
zagnieść kruche ciasto i upiec dwa placki
masa I
mus rozgrzać (musi być mocno gorący) i wsypać do niego galaretkę, całość wymieszać
masa II
orzechy sparzyć gorącym mlekiem, zostawić do ostygnięcia; utrzeć masło z cukrem i dodawać po 1 łyżce orzechów
warstwy
ciasto + mus jabłkowy + ciasto + masa orzechowa + na koniec polać polewą czekoladową