niebo w gębie3
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
SKŁADNIKI:
-
6 jaj
-
1 ¼ szkl.mąki pół na pół z ziemniaczaną
-
1 szkl.cukru
-
2 łyż proszku
KREM:
-
1 ¼ litra śmietany 30%
-
2 łyż. Żelatyny
-
¼ litra wody
POLEWA:
-
2 gorzkie czekolady
-
¾ kostki masła
-
1 szkl.cukru
-
4 jajka
Opis:
Białka ubić,żółtka ubić z cukrem,połączyć z białkiem dodać mąki wymieszane z proszkiem. Upiec biszkopt.
Śmietanę zagotować dodać żelatynę rozpuszczona w wodzie zostawić na dobę w lodówce potem ubić.
Białka ubić,żółtka ubić z cukrem,połączyć z białkiem dodać wystudzoną czekoladę.
Wylać na ubitą śmietanę.