Przepisy

Niedzielny deserek

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

    WERSJA 1:
  • 1 galaretkę -truskawkową lub wiśniową
  • 1 galaretkę cytrynową
  • 1 galaretkę agrestową
  • WERSJA 2:
  • 2 kisiele czerwone-np,truskawkowe,wiśniowe
  • 2 kisiele żółte-np.cytrynowe,ananasowe
  • DO OBU WERSJI:
  • 1 Śnieżkę lub 200 ml śmietany 30%
  • czekoladę mleczną

Opis:

WERSJA 1: Galaretkę cytrynową rozpuścić w  1/2 l wody, schłodzić a następnie rozlać do 5 salaterek. Galaretki włożyć do lodówki do stężenia ale salaterki należy ustawić  jednym bokiem na desce do krojenia. Salaterka ma stać pod skosem, ale tak aby galaretka się nie wylała. Po stężeniu żółtej galaretki rozpuścić galaretkę czerwoną i rozlać ją do salaterek stawiając już normalnie w lodówce.Po stężeniu czerwonej galaretki rozpuścić galaretkę agrestową i wylać na wierzch do salaterek. Włożyć do lodówki.

WERSJA 2: Żółte kisiele ugotować wg przepisu na opakowaniu (gotować 2 razem w 1 l wody+cukier). Rozlać do 5 salaterek ustawionych pod skosem oparte jednym bokiem np.na desce do krojenia.Aby salaterki się nie ślizgały można podłożyć drewnianą łyżkę .Jak żółty kisiel ostygnie to ugotować czerwony kisiel wg przepisu na opakowaniu i rozlać do salaterek z żółtym kisielem stawiając je normalnie. Ostudzić. Gdy galaretki stężeją lub kisiel ostygnie należy ubić Śnieżkę z niepełną szkl mleka lub śmietanę 30% z dodatkiem cukru pudru.Śmietanę rozłożyć na galaretki lub kisiel i posypać startą na tarce (o drobnych oczkach ) czekoladą. Można udekorować owocami,rurkami itp. wg gustu.

Przepis udostępniony przez:

Halina07
Przejdź do pełnej wersji serwisu