Nietradycyjna lasagne
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
2 porcje
Składniki:
- 6 płatów makaronu lasagne
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka
- 200 g startego sera żółtego
- 200g śmietany 12%
- 1 żółtko
- przyprawy: do kurczaka, bazylia, oregano, sól, pieprz
- oliwa
Opis:
1. Filety przekroić wzdłuż na dwie części i delikatnie oprószyć przyprawą do kurczaka, osolić.
2. Obgotować makaron w osolonej wodzie z kapką oleju (nie skleja się wtedy).
3. Śmietanę wymieszać z żółtkiem, wsypać pół łyżeczki cukru, dodać dwie łyżki sera, wymieszać.
4. Blachę wyłożyć folią aluminiową i skropić oliwą. Wyłożyć pierwszy płat makaronu, posmarować łyżką mieszanki śmietanowo-serowej, położyć pierwszy kawałek fileta, obsypać serem, oprószyć bazylią i oregano. Przykryć drugim płatem, ponownie posmarować łyżką mieszanki, śmietanowej, ułożyć drugi filet, wsypać ser i przyprawy. Przykryć ostatnim płatem, i posypać resztą sera z oregano i bazylią.5. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez 20-25 min (ustawienie góra + dół).
Życzę Wam smacznego :)