nóżki kurczaczka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

8 nóżek kurczaka,15 dag.mąki,100 ml.mleka,po 1/2 szklanki płatków kukurydzianych i tartej bułki,3 jajka,curry,słodka papryka, pieprz,sól,1/2 l.oleju.

Opis:

Nóżki kurczaka oprusz solą ,pieprzem,papryką i curry,Odstawić na noc pod przykryciem.Mąkę ,mleko i jajka zmiksować na dość gęste ciasto naleśnikowe dodając przyprawy takie same jak do kurczaka.Płatki kukurydziane rozkruszyć w foliowej torebce ,wymieszać z bułką tartą .W głębokim rondlu rozgrzej olej.Nóżki zanurzaj najpierw w cieście naleśnikowym,obtaczaj w panierce i smażyć w głębokim oleju na złoty kolor.