Przepisy

Nugetsy z sosami

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

2 piersi z kurczaka

1/2 szkl. mąki (może być kukurydziana)

płatki kukurydziane (lub sezam)

bułka tarta

1/4 szklanki mleka (jak nie ma to jajko)

przyprawy (papryka lub curry)

Opis:

Piersi kroimy na małe kawałki aby przypominały naggetsy,

moczymy w mleku (lub w jajku), następnie w ppanierce. Można zrobić talerzyki z różnymi panierakim:

1. mąka z pokruszonymi płatkami kukurydzianmi i bułką plus papryka

2. mąka z sezamem i bułką tartą plus curry

Smażyć na oleju i gotowe.

Sosy:

1. Chrzanowy:

1/2 łyżki tartego chrzanu
1 płaska łyżka gęstej śmietany
1 płaska łyżka majonezu
1 łyżeczka soku z cytryny
sól morska, świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

2.  Majonezowo-keczupowy

majonez 150 ml
1 płaska łyżka kieczupu

1 płaska łyżka musztardy
6 kropli tabasco i szczypta soli

5. Czosnkowy

1 jogurt naturalny
7 ząbków czosnku posiekanych
3 płaskie łyżka majonezu
zioła prowensalskie
sól ,ostra papryka do smaku

Przepis udostępniony przez:

czekolada85
Przejdź do pełnej wersji serwisu