Obiadek dla dziecka. Brokuł z jajkiem.
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 jajko ugotowane na twardo
małe udko z kurczaka
1 ziemniak
1 większa różyczka brokuła
troche posiekanego koperku
Opis:
Udko oczyścić umyć (najlepiej zdjąć skóre). W mniejszym garnuszku zagotować wode i kolejno wrzucić udko potem pokrojony w kostke ziemniak i całą różyczke brokuła. Gotować 35-40 minut. Ugotowane jajko rozgnieść widelcem na talerzu i dodać do niego ugotowane mięsko z warzywami i również rozgnieść. Posypać koperkiem zamieszać, ostudzić i podać smykowi. SMACZNEGO