obiadowa z kurczakiem sałatka dla małego skrzatka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

porcja dla 2 osób :

1 filet z kurczaka pojedynczy
1 duży pomidor
2 średnie ziemniaki
mieszanka sałat - rzymska, rukola, lodowa, i inne "twarde" chrupkie sałaty - polecam rukolę bo ma fajny smak - inny niz normalna sałata, rzymska jest też niezła, bo jest baardzo chrupka
sos np. winegret albo musztardowo - chrzanowy albo inny jaki sie lubi
garść pestek z dyni, trochę ziaren sezamu
grzanki albo i nie
być może trochę masła
szczypiorek lub cebulka

Opis:

sałate porwać na małe kawałki
pestki z dyni trochę posiekać
pomidora pokroić w kostkę
zrobic sos
filet pociąc na małe kawałki , opanierowac jak kotlety, usmażyć oczywiście , odsączyć z tłuszczu
ziemniaki pokroic w kostke i ugotować,

sałatę rozłożyć na talerzach , polać sosem , posypać pestkami dyni , sezamem i szczypiorkiem
na to dać ziemniaki w kostkach - jeśli wystygły mozna podsmażyć na patelni na małej ilości masła, na to usmażonego kurczaka, i na koniec posypać pokrojonymi pomidorami i na koniec końców grzankami (jeśli ktoś lubi), można posypać też parmezanem.

oczywiście kolejnośc czynności musi być taka , aby to co ma byc ciepłe, ciepłe pozostało. I smacznego .

Hmmmm.... całkiem dobry obiadek wyszedł