Obwarzanki śmietankowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

50 dag maki,
25 dag śmietany,
5 dag cukru,
4 jajka
2 dag maku
2 dag kminku
2 dag masła do smarowania formy

Opis:

Jajka ubić z cukrem i śmietaną, dodać przesianą mąkę, ciasto wyrobić. Formować obwarzanki i wrzucać na gotującą wodę, gdy wypłyną na wierzch, wyjąć, osaczyć, posmarować rozmąconym jajkiem. Część obwarzanków posypać makiem, resztę kminkiem. Ułożyć w odstępach na dobrze wysmarowanej tłuszczem blasze i piec w średnio nagrzanym piekarniku 20-25 min.