Przepisy

Ogórki kiszone

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

około 3 kilo ogórków

sól (na litr wody 1,5 łyżeczki)

przyprawa do ogórków

słoiki

Opis:

Ogórki umyłam i wkładałam do słoika. Miałam słoik 3 litrowy i 1,5 litrowy, więc na słoik 3 litrowy zagotowałam 2 litry wody z 3 łyżkami soli. Na ten większy słoik musiałam dać 3 łyżki przyprawy Marsyl. Na słoik mniejszy ugotowałam litr wody z 1,5 łyżką soli i dałam przyprawy też 1,5 łyżki. Oba słoiki zalałam ciepłą wodą i po 4 dnach ogórki były gotowe do spożycia. Wyszły bardzo dobre, przyprawa do ogórków tej firmy jest godna polecenia.