Ogórki konserwowe inaczej

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 kg, ogorkow
6 papryk
1 seler
0,5 kg. cebuli

SOLANKA
9 szkl. wody
1 szkl. soli

ZALEWA

3 l. wody
1 szkl. cukru
3 szkl. octu

Opis:

ogorki zasolić,trochę solanki odlać do cebuli,pokrojonej w talarki

Do słoika wkładać-koper,paprykę pociętą dowolnie,seler starty na grubej tarcei cebulę.

po 2-3 godz. włożyć do tego ogorki,zalać zalewą i pasteryzować ok. 15 min

SMACZNEGO