Ogórki korniszone z miodem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3-4 kg drobnych ogórków

Zalewa:
5 szklanek wody
1 szklanka octu
12 łyżek cukru
1 czubata łyżka soli
ziele angielskie
gorczyca
pieprz w ziarenkach
liście laurowe

Dodatkowo:
koper ogrodowy
chrzan
1 łyżka oleju
1 łyżka miodu

Opis:

1. Ogórki umyć,odciąć im końce.
2. Zagotować zalewę i wyłączyć. Do wrzątku dodać olej i miód.
3. Do słoików włożyć ogórki, po gałązce kopru, kawałek chrzanu i zalać gorącą zalewą.

4. Słoiki pasteryzować 10-15 minut.

Moje ulubione korniszone :) Smacznego!