Ogórki na zupę
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Ogórki ze skórka [dowolna ilość]
sól,chrzan,czosnek ,koper.
Opis:
Ogórki zetrzeć na tarce jarzynowej,nasolić.
Słoiczki do połowy napełniać ogórkami wraz z powstałym sokiem,dodać przyprawy,nałożyć ogórki pod samą zakrętkę,zakręcić i odstawić do ukiszenia. Zimą jak znalazł -na ogórkową albo do podjadania z kanapką.
Przepis dostałam od Kuzynki.