Ogórki pikantne

2,5 kg ogórków
1,5 główki czosnku
4 łyzki soli
1,5 szklanki octu
0,5 kg cukru
8 łyzek oleju
3 łyżeczki chili

Wszystkie składniki razem mieszamy i pozostawiamy na 12 godzin. Wkładamy do słoiczków i pasteryzujemy 2-3 minuty.

Przepis udostępniony przez:

izahnat