Ogórki po grecku

Ogórki w ćwiartki

Zalewa:

1 szkl .octu 10%

3 szkl .wody

1 szkl.cukru

1 łyżkasoli

pare ziarenek ziela angielskiego

pare ziarenek liscia laurowego

Wszystkie sładniki zalewy zagotować i wystudzić

Do słoików ogórki+ natka pietruszki+kawałek liścia pora+kawałek liścia selera+2 plastry cebuli+2 plastry marchwi, koper,1 ząbek czosnku, gorczyca

Pasteryzować 3 min od zagotowania, wyłączyć i trzymać 10 minut pod przykryciem.Odwrócic do góry dnem.

Ogórki sa rewelacyjne, łagodne, nadaja sie do grila, jak i do wędlin, smacznego

Przepis udostępniony przez:

anik22