ogórki słodko kwaśne

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 szkl. octu 10 procentowego, 3 szkl. wody, 3 łyzki cukru, 3 łyżeczki soli, 1 łyżeczka gorczycy, listek laurowy, ziele angielskie, koper ,chrzan, liść porzeczki lub wiśni, marchew

przygotuj słoiki: dodaj ogórki:

zalej zalewą i zakręć wieczka: po zagotowaniu odwróć :

Opis:

ocet , woda, cukier, oraz sól- zagotować. Wrzątkiem zalać poukładane w słoju ogórki połączone z gorczycą, listkiem laurowym i zielem ang., koprem, chrzanem, liściem wiśni lub porzeczki, oraz marchwią. Pasteryzować 15 minut.inka21