ogórki w marynacie

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

5 kg ogóków, 3 kg cebuli, 7 łyżek cukru,3 łyżki soli ,1/2 szkl. octu 10 procentowego, 1 szkl. oliwy,1 pełna łyżka majeranku, 5 kulek ziela angielskiego, duży pęczek lub 2 mniejsze koperku zielonego, pieprz mielony -łyżeczka

Opis:

ogórki WYŁĄCZNIE TE,KTÓRE ZEBRAME ZOSTALY PO 15 SIERPNIA! obrać i poszatkować, cebulę pokroić w krążki, dodać cukier,sól, ocet, oliwę, majeranek, ziele ang., koperek zielony, pieprz, - wymieszać całość, pozostawić na 1 godz., po czasie pasteryzować 3 minuty. inka21