wygląda mi to na przepis na ogórki półsłodkie czyli korniszony; ja daję na 3 litry wody 0,5 litra octu, 0,5 kg cukru i 4 łyżki soli oczywiście przyprawy. Ale może wypróbuję też podany przepis? sama jestem ciekawa jaki smak mają te ogórki! Pozdrawiam!
Bahus a czemu warszawskie? Z tego co czytam przepis jest tak pospolity że równie dobrze może być "wrocławski" haha nie czepiam sie pytam tylko z ciekawości. Pozdrawiam
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
dana39 (2005-08-08 14:08)
ups! oczywiście, że to korniszony przecież do kiszonych nie dodaje się octu! ale ze mnie gapa!
dana39 (2005-08-08 14:04)
wygląda mi to na przepis na ogórki półsłodkie czyli korniszony; ja daję na 3 litry wody 0,5 litra octu, 0,5 kg cukru i 4 łyżki soli oczywiście przyprawy. Ale może wypróbuję też podany przepis? sama jestem ciekawa jaki smak mają te ogórki! Pozdrawiam!
bahus (2005-08-08 12:54)
Moja mama robiła dając 1 szklankę octy 10% na 5 szklanek wody
bahus (2005-08-08 12:45)
O to wszystko należałoby spytać autora przepisu, który wygrzebałem ze starej książki o przetworach. W Poznaniu też się mówi "ogórki warszawske"
alman (2005-08-08 10:09)
czy proporcje octu i wody prawidłowe? strasznie słabiutka ta zalewa, stosunek 1:20 ? na pewno octu 1/4 szklanki?
renataz36 (2005-08-08 08:28)
Bahus a czemu warszawskie? Z tego co czytam przepis jest tak pospolity że równie dobrze może być "wrocławski" haha nie czepiam sie pytam tylko z ciekawości. Pozdrawiam