Ogórkowa sałatka na zimę

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

*3 kg poszatkowanych ogórków *6 cebul *4 główki czonsku *1 łyżezka pieprzu ziołowego *1 pęczek pietruszki *1 łodyga selera *3 płaskie łyzki soli Poszatkowane,pokrojone i wymieszane składniki odkładamy na 2 godny, po tym czasie dodać *3 płaskie łyżeczki cukru *1 szklankę octu *1 szklankę oliwy