Dziś zrobiłam. Ugotowane ziemniaki utłukłam, dodałam zioła i białko jajka (bałam się, że kulki się rozlecą, o czym było napisane w kilku poprzednich komentarzach). Obtoczyłam w mące ziemniaczanej wymieszanej z bułką tartą. Wyszły pyszne! Na zewnątrz chrupiące i przypieczone, miękkie i aromatyczne w środku. Mniam.
dziewczyny, mi na początjku też nie wychodziły, ale odkryłam, że żeby się nie rozpadły muszą być całkowicie zanurzone w oleju, a ten powinien być dobrze rozgrzany:)))) smacznego:))
dziewczyny a może problem tkwi w gatunku ziemniaków ,czasem zdarzają sie bardziej wodniste i odwrotnie??...no niewiem ,ja tez spróbuję dzisiaj:-)) pozdrawiam serdecznie
Zrobiłam również. Pierwsza część super, ślicznie się zrumieniły i były pyszne. Niestety druga część też mi się rozpłynęła. Zastanawiam się czy nie dlatego, że pierwsze kulki były robione w trakcie smażenia się i zanim zrobiłam kolejną to nie zdążyła ona już schłodzić oleju. Następne miałam już przygotowane i tylko je wrzucałam na gorący olej jedna za drugą. Może to jest przyczyną rozwalania się. Te co się udały bardzo smakowały mojej córci i na jutro zażądała powtórki ;).
Zrobiłam wczoraj te kulki bo zostały mi ziemniaki z poprzedniego obiadu. Wyszły bardzo fajne i smaczne. Nic sie nie rozwalało, nie były nasiąknięte tłuszczem. Moim dzieciakom, mamie i mężowi bardzo smakowało. Bardzo fajny sposób na wykorzystanie ziemniaków z poprzedniego dnia. Zrobiłam do nich jeszcze sos czosnkowy. Dzięki za przepis, pozdrawiam.
z wczorajszego obiadu zostało mi troszkę ziemniaków, więc zrobiłam Twoje kulki. REWELACJA!!!. Nie dość że się je szybko robi to w smaku są świetne. A tak mi wyszły:
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
maniorka (2009-03-18 13:08)
rozplynely sie bo zalezy to od rodzaju (gatunku) ziemiaka :)
karasia (2009-03-13 19:05)
Niestety rozpłynęły mi się w tym oleju. I mam papkę ziemniaczaną.
piszczalka (2009-02-26 17:41)
elcia25 (2009-01-14 22:17)
:) ciesze sie ze smakowały :)
basia19 (2009-01-10 18:50)
Ja też robię okrągłe frytki, ale tak jak normalne, po prostu kroję ziemniaki na maszynce do chleba cieniutko i wychodzą z tego po smażeniu chipsy.
babsy (2009-01-10 18:38)
Dziś zrobiłam. Ugotowane ziemniaki utłukłam, dodałam zioła i białko jajka (bałam się, że kulki się rozlecą, o czym było napisane w kilku poprzednich komentarzach). Obtoczyłam w mące ziemniaczanej wymieszanej z bułką tartą. Wyszły pyszne! Na zewnątrz chrupiące i przypieczone, miękkie i aromatyczne w środku. Mniam.
jolamarczewska (2008-12-07 19:52)
łOSOS (2008-10-23 10:48)
dziewczyny a może problem tkwi w gatunku ziemniaków ,czasem zdarzają sie bardziej wodniste i odwrotnie??...no niewiem ,ja tez spróbuję dzisiaj:-)) pozdrawiam serdecznie
elcia25 (2008-10-23 10:20)
nie mam pojecia dlaczego... moze za duzy ogien mialas w kuchence.... mi sie jeszcze nie zdarzylo zeby sie rozpadły
*Rosa* (2008-10-22 22:43)
Mi również się rozpadły.
Kasia_W (2008-10-21 10:30)
Mi też się porozpadały
sabia (2008-10-18 18:17)
monami9 (2008-10-17 12:32)
Zrobiłam wczoraj te kulki bo zostały mi ziemniaki z poprzedniego obiadu. Wyszły bardzo fajne i smaczne. Nic sie nie rozwalało, nie były nasiąknięte tłuszczem. Moim dzieciakom, mamie i mężowi bardzo smakowało. Bardzo fajny sposób na wykorzystanie ziemniaków z poprzedniego dnia. Zrobiłam do nich jeszcze sos czosnkowy. Dzięki za przepis, pozdrawiam.
elcia25 (2008-10-15 21:26)
Cieszę się franitas że Ci smakowały :)
basia19 (2008-10-15 16:04)
W podobny sposób postępuję z pozostawionymi kluskami z obiadu, tyle że obtaczam je w jajku i bułce tartej, potem do frytkownicy i gotowe.
franitas (2008-10-15 15:36)
z wczorajszego obiadu zostało mi troszkę ziemniaków, więc zrobiłam Twoje kulki. REWELACJA!!!. Nie dość że się je szybko robi to w smaku są świetne. A tak mi wyszły:
elcia25 (2008-10-14 12:59)
nie mam pojęcia :( mi wychodzą za kazdym razem. na zbyt wysokim ogniu sie smazyły. naprawde ciezko mi powiedziec dlaczego tak sie stało.
Bubel (2008-10-14 11:56)
zrobiły to stopniowo , warstwa po warstwie
co zrobiłam żle?
katarzyna24 (2008-10-11 23:25)
Robiłam podobne, tylko obtaczane w bułce tartej a nie mące. Sklejały sie dobrze i były pyszne.
elcia25 (2008-10-11 22:38)
bez problemu za kazdym razem sie sklejaja wiec moim zdaniem jajko jest zbedne, a i w tluszczu tez sie nie rozleca
renataz36 (2008-10-11 21:45)
elcia25 czy one się skleją? tak zupełnie bez jajka, tylko obtoczone w mące i nie rozlecą się w tłuszczu?
elcia25 (2008-10-11 21:34)
Aj od czasu do czasu trzeba zjesc cos kalorycznego
Ula-Misiak (2008-10-11 19:38)
REWELACJA-ula-MISIAK
Milka** (2008-10-11 19:29)
elcia25 one sa pyszne ale jakie kaloryczne...