Przepisy

omlet na wypasie ;)

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 całe jajka i 2 żółtka

łyżeczka mąki

20 ml śmietanki 30%

i warzywa zależnie od upodobań i fantazji :)

garść posiekanego pora, wędlina, papryczka chilli, 2 łyżeczki kukurydzy, 3 oliwki nadziewane serkiem, albo 3 papryczki nadziewane serkiem, natka pietruszki

masło do smażenia

Opis:

W salaterce ubić na lekką pianę jajka, dodać mąkę i śmietankę. Na patelni rozgrzać masło i wrzucić warzywa. Na koniec wlać na patelnię masę jajeczną i posypać natką.

Smażyć tak jak zazwyczaj smaży się omleta ;)