Przepisy

Omlet szybki Gumci

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Na 1 omlet:
1 jajko
1 łyżka mąki
1 łyżka mleka
szczypta soli


Nadzienie:
cebula
pieczarki
kiełbasa
ogórek kiszony lub marynowany
pomidor
2 plasterki żółtego sera

Opis:

Składniki na omlet wymieszać mikserem, ciasto powinno przypominać naleśnikowe.Wylać na rozgrzany na patelni olej. Usmażyć.

Do mojego przepisu potrzeba 2 omlety, więc składniki podwajamy. Najlepiej jest gdy każdy z omletów robi się w oddzielnym garnuszku, tak bynajmniej robię ja - zawsze osobno.

Cebulę zeszklić dodać pokrojone w kostkę pieczarki następnie kiełbasę, przesmażyć.

Na gotowy pierwszy placek wyłożyć nadzienie, dodać pokrojone w kostkę pomidor i ogórek, przykryć dwoma plasterkami sera i nałożyć od razu gorący drugi placek (wtedy ser sie ładnie stopi).



Dobry przepis na szybką niespodzienkę na kolację :)

Smacznego :)

Przepis udostępniony przez:

gumcia
Przejdź do pełnej wersji serwisu