OMLET - szybki obiad

1. Na patelni na margarynie zrumienić cebulkę pokrojoną w kostkę
2. Dodać szynkę pokrojoną w kosteczkę
3. Dodac paprykę pokrojonę w kostkę
4. Dodać pomidora pokrojonego w kostkę
5. Przyprawić /uwaga z solą bo wedlina jest słona/
6. Jajka roztrzepać z mąką i mlekiem lekko doprawić
7. Na patelnię włozyć odrobinę masła i podkręcic gaz, żeby całość była mocno gorąca i jajko nie przylepiło się do patelni
8. Wlać jajka równomiernie na patelnię
9. Na dość sporym ogniu doprowadzić do ścięcia jajek /uważać żeby nie przypalić/
10. Odwrócić na druga stronę /ta sztuka się uda przy dobrej jakości patelni/
11. Podawać z ketchupem i pieczywem

Z dwóch jajek wychodzi spory omlet na duży głód. Iliść składników wg uznania!