Przepisy

Omlet z chorizo

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • -kilka pieczarek, najlepiej malych
  • -kilka plasterków chorizo
  • -pęczek szcypiorku
  • -masło
  • -jaja
  • -sól i pieprz 
  • Opis:


    Na patelni podsmażamy plasterki chorizo, gdy nabiorą koloru przekładamy je na talerzyk. To samo robimy z pieczarkami, pokrojone na plastry grzyby podsmażamy na tej samej patelni. W misaczce rozbijamy porcję jaj na jednego omleta mieszamy ze świeżym szczypiorkiem ( nadmiar szczypiorku proponuje zamrozic - zamrożony jest dobrym dodatkiem do ciepłych dań) oraz solą i pieprzem. W końcowym etapie przygotowania śniadania rozlewamu na czystą, wysmarowaną masłem patelnie roztrzepane jajka, gdy zaczną się ścinac nakładamy na wierzch plastry chorizo i pieczarek. SMACZNEGO!!!


    Codziennie nowe przepisy na http://okolokulinarny.blog.onet.pl/

    Przepis udostępniony przez:

    emic
    Przejdź do pełnej wersji serwisu