Przepisy

Omlety-sandwicze

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Porcja: 549 kcal,
Przygotowanie: 15 minut,
Smażenie: 20 minut,
Zapiekanie 15 minut,
Dla 4 osób:

  • 8 jajek,
  • 4 łyżki mleka,
  • 4 łyżki piwa,
  • 8 plastrów chudej szynki,
  • 16 plasterków żótego sera (gouda, ementaler),
  • garść listków świeżej bazylii lub łyżeczka suszonej,
  • 2 łyżki masła,
  • sól,
  • biały pieprz,
  • tłuszcz do smarowania formy.

Opis:

Listki świeżej bazylii opłukać, posiekać.

Jajka roztrzepać widelcem lub zmiksować z mlekiem i piwem.
Doprawić solą i pieprzem.
Dodać bazylię.

Z masy jajecznej usmażyć na maśle 4 omlety.

Na połowie każdego omleta ułożyć pół plastra szynki i plasterek sera.
Omlety złożyć.
Nałożyć szynkę oraz ser i ponownie złożyć.

Omlety ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze i wstawić na 15 minut do rozgrzanego do 180 stopni C piekarnika.

Przepis udostępniony przez:

asia_jestem
Przejdź do pełnej wersji serwisu