Omlety-sandwicze
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Porcja: 549 kcal,
Przygotowanie: 15 minut,
Smażenie: 20 minut,
Zapiekanie 15 minut,
Dla 4 osób:
Przygotowanie: 15 minut,
Smażenie: 20 minut,
Zapiekanie 15 minut,
Dla 4 osób:
- 8 jajek,
- 4 łyżki mleka,
- 4 łyżki piwa,
- 8 plastrów chudej szynki,
- 16 plasterków żótego sera (gouda, ementaler),
- garść listków świeżej bazylii lub łyżeczka suszonej,
- 2 łyżki masła,
- sól,
- biały pieprz,
- tłuszcz do smarowania formy.
Opis:
Listki świeżej bazylii opłukać, posiekać.
Jajka roztrzepać widelcem lub zmiksować z mlekiem i piwem.
Doprawić solą i pieprzem.
Dodać bazylię.
Z masy jajecznej usmażyć na maśle 4 omlety.
Na połowie każdego omleta ułożyć pół plastra szynki i plasterek sera.
Omlety złożyć.
Nałożyć szynkę oraz ser i ponownie złożyć.
Omlety ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze i wstawić na 15 minut do rozgrzanego do 180 stopni C piekarnika.
Jajka roztrzepać widelcem lub zmiksować z mlekiem i piwem.
Doprawić solą i pieprzem.
Dodać bazylię.
Z masy jajecznej usmażyć na maśle 4 omlety.
Na połowie każdego omleta ułożyć pół plastra szynki i plasterek sera.
Omlety złożyć.
Nałożyć szynkę oraz ser i ponownie złożyć.
Omlety ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze i wstawić na 15 minut do rozgrzanego do 180 stopni C piekarnika.