onion rings - bardziej wykwintnie niz frytki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 duze cebule 1/2 szkl maki 3/4 l-czki soli 1/8l-czki pieprzu 1/2 l-czki proszku do pieczenia 1 jajo 1/2 szkl mleka
olej

Opis:

Cebule umyc, obrac i pokroic w 2 cm plastry.Odzielic kazdy krazek od siebie.

W misce polaczyc make, sol,pieprz, proszek do pieczenia.

W innym naczyniu wymieszac jajko i mleko

Mleczna miksture dodacdo suchych skladnikow.
Zanurzac krazki cebuli w ciescie,

Rozgrzac olej w glebokiej patelni lub we frytkownicy
Smazyc az bada zloto brazowe.

Wyciagnac gotowe krazki cebulowe a nastepnie osaczyc na reczniku papierowym
Posypac odrobina soli.

POdawac zamiast zeimniakow lub frytek