Przepisy

Opalone banany tylko dla dorosłych

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

12 bananów

100g gorzkiej lub deserowej czekolady

ok. 100ml śmietanki (od 18 do 30%)

1 szkl adwokata lub ajerkoniaku

świeża mięta do dekoracji

Opis:

Wyglądają niepozornie i zaskakują ciemnym kolorem skórki, ale po rozkrojeniu zachwycają miękkim, lekko szklistym środkiem, który w połączeniu z czekoladą i ajerkoniakiem tworzy deser doskonały.

Czekoladę pokrusz, rozpuść w kąpieli wodnej ze słodką śmietanką o dowolnej zawartości tłuszczu.

Banany ułóż na grillu w skórkach. Piecz z każdej strony aż zmienią kolor na ciemnobrązowy lub prawie czarny. Możesz użyć grilla zwykłego lub stołowego. W obu wypadkach pamiętaj, aby ustawić niezbyt wysoką temperaturę.

Skórkę każdego banana rozkrój wzdłuż, rozchyl, wlej łyżkę lub dwie likieru jajecznego, polej czekoladą. Podaj natychmiast.

W wersji dla dzieci po prostu zrezygnuj z alkoholu.

Przepis udostępniony przez:

Wkn
Przejdź do pełnej wersji serwisu