opity izydor walentynkowy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Ciasto:
- 3 jajka
- 8 dag cukru
- 8 dag miękkiego masła,
- 6 dag mielonych orzechów włoskich
- 3 dag mąki
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżka kakao
Masa orzechowa:
- 20 dag zmielonych orzechów włoskich
- ok. 100 ml rumu
- ok. 100 ml czystej wódki
Słoik dzemu
Masa czekoladowa:
Masa czekoladowa:
- 125 g masła
- kieliszek spirytusu
- 1 łyżka ciemnego kakao,
- 75 g czekolady mlecznej,
- 2 małe jajka,
- 70 g cukru
Opis:
Ciasto
Masło utrzeć z cukrem, dodać żółtka, kakao oraz przesianą mąkę wymieszaną z sodą. Dodać orzechy.
Masło utrzeć z cukrem, dodać żółtka, kakao oraz przesianą mąkę wymieszaną z sodą. Dodać orzechy.
Białka ubić na sztywno a następnie delikatnie połączyć z resztą ciasta.
Przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia formy.
Piec w temperaturze 200°C około 25 minut.
Jeszcze gorące ciasto posmarować dżemem.
Masa orzechowa:
Do zmielonych orzechów wlać wódkę oraz rum, wymieszać
Masa czekoladowa:
Masa orzechowa:
Do zmielonych orzechów wlać wódkę oraz rum, wymieszać
Masa czekoladowa:
Jajka ubić z cukrem na parze. Ostudzić.
Masło ucierać stopniowo dodając ostudzoną masę jajeczną, kakao, roztopioną czekoladę oraz spirytus.
NA ciasto ulozyc mase orzechowa a na nia czekoladowa wstawic do lodowki:)
NA ciasto ulozyc mase orzechowa a na nia czekoladowa wstawic do lodowki:)