oponki II
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1/2kg chudego białego sera
1/2kg mąki
1/2 kostki margaryny
1/2 szkl śmietany
1 łyżeczka sody
1 łyżka octu
1/2 szkl cukru
2 jajka
sól
olej do smażenia
Opis:
Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na części i rozwałkować na stolnicy na okrągłe placki ogrubości ok 1 cm. Wykrawać krążki szklanką a środki kieliszkiem. Jeśli ciasto się klei to podsypywać mąką.
Smażyć na głębokim oleju na złoty kolor.