Przepisy

Oponki mojej babci

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

SKŁADNIKI:

1 kg sera

1 kg mąki

1 margarynę (stopić)

2 całe jajka

2 łyżeczki sody

2 łyzki octu

2 łyzki śmietany 18%

szklanka cukru

Opis:

WYKONANIE:

Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na części i rozwałkować na stolnicy na okrągłe placki o grubości ok 1 cm. Wykrawać krążki szklanką a środki kieliszkiem. Jeśli ciasto się klei to podsypywać mąką.

Smażyć na głębokim oleju lub na 4 kostkach smalcu na złoty kolor.

Przepis udostępniony przez:

ircia21
Przejdź do pełnej wersji serwisu