Oponki serowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 szkl. cukru
łyżka margaryny
1 jajko
1/2 proszku do pieczenia
1/2 kg mąki
1 serek homogenizowany 250 gram ( ja daję waniliowy maćkowy)
cukier puder do posypania

Opis:

całość zagnieść, rozwałkować na grubość około pół cm wycinamy krążki jeden szeroką szklanką do drinków a drugi wewnątrz kieliszkiem, smażymy w głębokim oleju jak pączki z obu stron, ciastka puchną podczas smażenia kształtem przypominając oponę. Po usmażeniu posypujemy cukrem pudrem

Pychotka!!!!