Przepisy

Orzechowiec

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Składniki na ciasto:

3 szklanki mąki

1 kostka margaryny

1 szklanka cukru

2 jajka

2 łyżki miodu

2 łyżeczki sody

Masa orzechowa:

30 dag orzechów włoskich

2 łyżki miodu

10 dag cukru

10 dag margaryny Kasia

Krem budyniowy:

1/2 szklanki mleka

1/2 szklanki cukru

1 żółtko

cukier waniliowy

1 łyżka mąki pszennej

15 dag margaryny Kasia

2 łyżeczki kakao

Opis:

Składniki na ciasto połączyć ,wyrobić i podzielić na 2 części.Wyłożyć na 2 blaszki.

Składniki na masę orzechową zagotować i gorącą masę wylać na jedno ciasto, wstawić do piekarnika i piec 30 minut.

Drugie ciasto piec 15-20 minut.

Przygotować masę budyniową: mleko zagotować z mąką i cukrem waniliowym,żołtko wymieszać z cukrem i wlewać powoli do mleka.Tak powstały budyń wystudzić i dodać margarynę i kakao.Wyłożyć masę na suchy placek i przykryć plackiem z orzechami.

Temperatura piekarnika : 170^oC