PrzepisyOrzechowiec
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
CIASTO:
50 dag mąki
20 dag cukru
20 dag masła
2 jajka
1 żółtko
2 łyżki miodu
2 łyżki słodkiego mleka
2 łyżeczki sody oczyszczonej
KREM:
1 budyń śmietankowy gellwe
25 dag masła
15 dag cukru pudru
2 łyżki kawy rozpuszczalnej
POLEWA ORZECHOWA:
30 dag pokrojonych orzechów włoskich
10 dag cukru
12 dag masła
2 łyżki miodu
POLEWA:
gotowa polewa czekoladowa gellwe
Opis:
Sodę oczyszczoną rozpuścić w mleku i połączyć z resztą składników.
Zagnieść ciasto, podzielić je na dwie części.
Jedną rozwałkować i przełożyć do tortownicy.
W piekarniku nagrzanym do 170-180 stop. C upiec na jasnozłoty kolor.
Wszystkie składniki polewy przesmażyć na patelni.
Rozwałkować drugą część ciasta, przełożyć do tortownicy i wylać na nią polewę z
orzechów.
Upiec.
Kawę rozpuścić w 1/3 szklanki wrzacej wody i pozostawić pod przykryciem do
ostygniecia.
Budyń ugotować w mniejszej ilości mleka niż podano na opakowaniu.
Masło utrzeć z cukrem na śmietanę.
Nadal ucierając, dodawać stopniowo ostudzoną kawę i budyń.
Na placek z orzechami nałożyć krem i przykryć drugim plackiem.
Ciasto oblać gotową polewą czekoladową.
Przepis udostępniony przez:
JAGNA 2
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi