Przepisy

orzeszki -

W prawo

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Ciasto:

4 szklanki mąki,

1 margaryna,

1 jajko,

0,5 szklanki cukru pudru,

1 szklanka gęstej śmietany,

0,5 łyżeczki sody,

Sól do smaku.

Masa:

1 szklanka(nie cała) mleka (lub śmietanki łaciatej 30%)

0,5 margaryny,

0,5 szklanki cukru,

1 cukier waniliowy

2 łyżeczki kakao

2 szklanki mleka w proszku

Opis:

Przygotowanie ciasta:

Ciasto należy dobrze wyrobić, patelnie do pieczenia orzechów posmarować margaryną lub polać troszkę olejem, następnie odrywać po kawałku ciasta i nakładać do foremek w patelni, piec na małym ogniu, przekręcając patelnie. gdy upieczemy już wszystkie skorupki orzechów należy oberznąć kawałki ciasta które wypłynęły z foremek.
Każdą łupinkę orzecha napełnia się masą i złącza.

Masa:

Wszystkie składniki zagotować i odstawić do wystygnięcia, gdy ostygnie dodać 2 szklanki mleka w proszku wszystko dokładnie wymieszać.(gdyby masa była zbyt rzadka należy dodac więcej mleka w proszku).