Orzeźwiający deser kiwi-śmietanka

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki na dwa desery:

-250 ml śmietanki 36%
-5-6 owoców kiwi
-100 gramów serka mascarpone, lub zwykłego śmietankowego, byle nie mocno posolony
-2 łyżki cukru pudru
-kakao lub czekolada do posypania

Opis:

Obrane kiwi miksujesz, ale krótko, żeby nie zrobił się sok owocowy. Zmiksowane kiwi trafia do zamrażalnika na jakiś czas. Teraz ubijasz śmietanę z cukrem i serkiem mascarpone.
Do stworzenia deseru potrzebujesz dwóch przeźroczystych szklanek, na dno kładziesz śmietanę, następnie mus kiwi, znów śmietanę, a wierzch posypujesz odrobiną kakao lub startą czekoladą. Lekki i orzeźwiający deser.Smacznego!