oscypki w cieście z pestkami dyni

Oscypek w plastry pokroić, roztrzepać jajko, pestki dyni na patelni podpróżyć.
Plasterki oscypka obtoczyć w jajku i bułce i na rozgrzany tłuszcz na patelnie wrzucić na kilka chwil, aż panierka zrobi się złocisata. tłuszcz nie musi być głeboki.
Zdjać z patelni na ręcznik papierowy, chwilkę odsaczyć przełożyć na talerzyk, posypać pestkami. w osobnym naczyniu lub obok na talerzyku połozyc dżem.

SMACZNEGO