Przepisy

Ośnieżony murzynek

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Ciasto:

1 kostka margaryny
1 szklanka cukru
3 łyzki kakao
pół szklanki wody
2 szklanki mąki
5 jajek
1 łzyzka proszku do pieczenia

Masa 1:

6 czekolad mlecznych
200 ml smietany 18 %

Masa 2 :

500 ml śmietany kremówki
 2 łyżki zelatyny

paczka suszonych sliwek ,200 ml rumu lub innej wodki

Opis:

Ciasto:
Margaryne, cukier, kakao zagotowac i zostawic do ostygniecia , nastepnie dodac make, żółtka, i proszek do pieczenia.Z białek ubic piane i delikatnie wymieszac z reszta. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut.
Po ostygnieciu przekroic na 2 placki.

Masa:
czekolade połamac ma kostki włozyc do garnka ,ten garnek włożyc do wiekszego napełnionego woda i rozpuscic aw kapieli wodnej.Kiedy czekolada sie rozpusci i lekko!! przestygnie połaczyc łyzka ze smietana.Dodac sliwki namoczone w rumie lub rodzynki.Gotowa masa przełozyc placki. Dac do loowki.

Masa2 :
Śmietane ubic mikserem , połaczyc z żelatyna rozpuszczona w 1/3 szklanki wody.Nałozyc na gore ciasta udekorowac.

Przepis udostępniony przez:

ellena24
Przejdź do pełnej wersji serwisu