Owoce leśne pod cynamonową kruszonką

Składniki na kruszonkę umieść w misie robota kuchennego z plastikowym nożem do wyrabiania ciasta. Na około 45 sekund włącz najniższe obroty. Jeśli kruszonka będzie zbyt sypka, zagnieć ją przez kilka sekund dłońmi, aby uzyskać większe bryłki ciasta.

Płytkie naczynie żaroodporne wysmaruj cienką warstwą ciasta. Obsyp roztartymi biszkoptami. Przykryj dno umytymi o osuszonymi owocami (kilka zostaw do dekoracji). Na wierzch wyłóż kruszonkę.

Naczynie wstaw do zimnego piekarnika. Ustaw temperaturę na 180 st. C. Po 25 minutach wyłącz piekarnik, ale nie otwieraj drzwiczek. Po upływie 5 minut wyjmij naczynie i przestudź.

Ostrożnie przełóż porcje do pucharków. Udekoruj pozostałymi owocami i podaj na ciepło.