Owocowe szaszłyki z galaretkami

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

250 g truskawek
1 kiwi
4 plastry ananasa (użyłam świeżego, ale może być też z puszki)
mały kiść czerwonych winogron
2 mandarynki
1 galaretka Blue Curacao
1 galaretka Piña Colada
1 galaretka Pink Margarita
świeże liski mięty

Opis:

Każdą z galaretek rozpuścić w 150 ml wody, wystudzić i przelać do płaskich naczyń. Wstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia (najlepiej na kilka godzin). Mocno stężałe galaretki pokroić w kostkę. Owoce umyć, osuszyć i (te które trzeba) obrać. Ananasa i kiwi pokroić w kostkę, truskawki na plasterki, mandarynkę podzielić na cząstki. Na małe patyczki do szaszłyków nadziewać naprzemiennie owoce, listki mięty i kolorowe galaretki. Ułożyć na talerz i od razu podawać.