Owocowo Serowa Sałatka z Orzo - Pychotka

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Kubek = 250 ml

1 1/2 kubka makaronu Orzo (w kształcie ryżu)
4 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
3 duże łyżki oliwy z oliwek
1 1/2 kubka młodego szpinaku (drobno pokrojonego)
3/4 kubka sera Feta
3/4 kubka suszonych owoców żurawiny
1/3 kubka orzeszków Pine lekko opieczonych (opcjonalnie)
Pieprz do smaku

Opis:

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, odcedzić, przelać zimną wodą i odstawić. W glębszym rondelku rozgrzać oliwe na średnim ogniu, wrzucić czosnek, przemieszać dwa razy łyżką i zdjąć z ognia. Do rondelka z czosnkiem wrzucić ugotowany makaron, szpinak, żurawinę, pokruszoną fetę, pieprz do smaku i orzeszki jeśli je używamy. Wszystko dobrze wymieszać.
Sałatka jest pyszna i bardzo szybka w wykonaniu.

Życzę Smacznego!!!