Owocowy mrowiaczek
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Biszkopt:
4 jajka
Pół szklanki cukru
Pół Łyżeczki proszku do pieczenia
5 łyżek mąki
2 łyżki kakao
Szczypta soli
Placek makowy:
5 białek
1 żółtko
10 dag wiórek kokosowych
Szklanka maku
Pół szklanki cukru
Łyżeczka proszku do pieczenia
2łyżki mąki
Szczypta soli
Masa:
2 budynie
2 szklanki mleka
Pół szklanki cukru
Kostka margaryny (ja preferuję Kasię)
Dowolny aromat
Dodatkowo:
2 galaretki- dowolne
Dowolne owoce (ja użyłam poziomek, wiśni i malin, akurat to mam w ogrodzie)
Opis:
Biszkopt:
Białka ubić na sztywno z solą, dodawać cukier. Następnie dodawać po jednym żółtku, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Wylać na blaszkę i piec około 30 minut w 180 stopniach
Placek makowy:
Białka ubić na sztywno z solą, stopniowo dodawać cukier, żółtko, wiórki, mak, mąkę z proszkiem do pieczenia. Piec około 40 minut w 180 stopniach.
Masa:
Budynie ugotować w 2 szklankach mleka. Utrzeć margarynę i stopniowo dodawać zimny budyń. Na koniec dodać aromat. Ja dodałam jeszcze poziomki.
Przełożenie:
Biszkopt, połowa masy, placek makowy, reszta masy, owoce, galaretka